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原创西红柿里加2个鸡蛋,不炒不炖不炸,儿子一次一碗都不足吃

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原标题:西红柿里加2个鸡蛋,不炒不炖不炸,儿子一次一碗都不足吃 倘若吾说西红柿和鸡蛋是一对王炸组相符,答该没人会指斥吧? 骎琅展览服务有限公司 挑到它们俩,内心就满是浅

  • 原标题:西红柿里加2个鸡蛋,不炒不炖不炸,儿子一次一碗都不足吃

    倘若吾说西红柿和鸡蛋是一对王炸组相符,答该没人会指斥吧?

    骎琅展览服务有限公司

    挑到它们俩,内心就满是浅易、益吃,云云的绝配CP可千万别铺张,除了用来炒,改良成新口味辅食也很绝!

    不炒不炖不油炸,你们只需用蒸一蒸即可,做益后嫩黄中透着微红,颜色望着相等喜欢,而营养也能保留到最大化。

    口感上吾不说你们也能想到吧!蛋羹是专门滑嫩的,一勺滋溜溜的吃下去,还能尝到微微酸甜的西红柿味道,这感觉,熟识中又透着些新惊喜。

    自然,倘若只是西红柿味道的蛋羹是不克已足吾家幼馋猫的,因此吾将蔬菜和肉末混在一首调了一个卤,这浓重的汤汁一浇上去,味道刹时升华!

    尤其是这蒜苔的香气,布满了整个厨房,还没出锅就被儿子追问,今天做了什么饭,怎么这么香!

    不光开胃,还能添加优质蛋白,至于维生素矿物质也一并浇在内里了,营养又健康~

    - 西红柿蛋羹 -

    · 参考月龄 ·

    12个月以上,对食材不过敏的宝宝

    · 食材准备 ·

    西红柿100克 / 鸡蛋2个 / 肉末40克

    蒜苔30克 / 红椒20克 / 淀粉3克

    辅料:油 / 酱油 / 鲜菇粉

    以上食材仅代外制作量

    不代外宝宝的一餐食用量

    01

    鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。

    02

    西红柿去皮,切成幼丁。

    *去皮之前,先将西红柿划个十字幼口,再放入沸水中烫2分钟,关于我们就能够轻快剥皮了。

    03

    将西红柿丁倒入料理机中,足够的搅打详尽。

    04

    搅益的西红柿汁倒入蛋液中,足够搅拌均匀。

    05

    然后倒入碗中,撇去外观浮沫。

    06

    幼碗盖上一层耐高温保鲜膜,四周扎几个幼孔透气。

    *倘若家里异国能够耐高温的Pvdc材质或者pmp材质的保鲜膜,只有清淡保鲜膜的话就不要拿来加炎了,用幼盘子扣一下防止水汽进入。

    07

    待锅中水沸后,转成幼火,将蛋羹放入锅中蒸20分钟,关火再不息焖5分钟。

    *倘若家里的娃月龄较幼,那到这步为止就能够直接吃了。大宝宝们就不息去下操作,加个芡汁会更香!

    08

    红椒、蒜苔洗净,切成丁状放益备用。

    09

    在淀粉中加入100克的净水,然后加入适量无添加酱油、鲜菇粉,协调均匀。

    10

    炎锅刷油,先放入肉馅炒散。

    11

    然后加入红椒丁、蒜苔丁,翻炒均匀。

    12

    末了淋入刚刚调亲善的水淀粉,不息翻炒至汤汁浓稠。

    13

    将蛋羹的保鲜膜撕失踪,淋入芡汁就能够了。

    14

    云云西红柿蛋羹 蔬菜肉卤的新吃法,不出吾所料的刹时让宝宝喜欢上了,一次直接吃失踪一碗,自然是王炸组相符啊!

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发表时间:2020-05-29 | 评论 () | 复制本页地址 | 打印

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